Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Электродуховки представлены статическими и многофункциональными моделями. В первом варианте нагрев духовки осуществляется за счет трубчатых электронагревателей, располагающихся сверху и снизу. Верхняя часть духового шкафа может включать гриль и вертел. Электрогриль в использовании обходится более дорого, относительно газового, но он дает точнее регулировку температурного режима и равномернее прогревает. Вращение вертела также делает возможной равномерность всестороннего обжаривания продуктов.

У многофункциональных электродуховых шкафов, присутствует принудительная воздушная циркуляция. Блюда в таких печах готовятся при перемене нагревания, при точном соблюдении нужной температуры. В устройствах этого типа, стоят нагревающие элементы снизу, сбоку, наверху и сзади, вокруг вентилятора, который проводит равномерное распределение нагретых воздушных масс по всему объему, дозволяя готовить еду, сразу задействуя несколько уровней.